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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Imbuljuta tal-Qastan – Maltesischer Kakao-Kastanien-Trunk

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 7/9 vollständig (78%)

Kastanien 804 kcal
Menge
400 g
🔗 Kastanien LivsmedelsDB_SE Auto 97%

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Backkakao 365 kcal
Menge
100 g
🔗 Kakaopulver schwach entölt BLS

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Brauner Zucker 380 kcal
Menge
100 g
🔗 Brauner Zucker CoFID_UK

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Wasser 0 kcal
Menge
1 l
🔗 Trinkwasser BLS

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Orangenschale 104 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Orangenschale LivsmedelsDB_SE

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Bio-Mandarinenschale –
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Lebkuchengewürz –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Gewürznelke 1 kcal
Menge
2 Stück (≈0g)
🔗 Gewürznelke PortFIR_PT

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Dunkle Schokolade 275 kcal
Menge
50 g
🔗 Süßigkeiten, dunkle Schokolade, o. n. A. (verschiedene Kakaogehalte) USDA_Legacy

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Gesamt (4 Portionen) 1.929 kcal ≈ 482 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 2.021 kJ 8.085 kJ
Energie (Kilokalorien) 482 kcal 1.929 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 318 g 1.271 g
Protein (Nx6,25) 9,1 g 36,4 g
Fett 11,2 g 45,0 g
Rohasche 2,2 g 8,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 80,0 g 320 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 15,2 g 60,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 0,001 µg 0,005 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 0,001 µg 0,002 µg
Beta‑Carotin 0,007 µg 0,03 µg
Vitamin D 0,41 µg 1,6 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,41 µg 1,6 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,68 mg 2,7 mg
Alpha‑Tocopherol 0,10 mg 0,41 mg
Gamma-Tocopherol 1,1 mg 4,4 mg
Vitamin K 0,92 µg 3,7 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,92 µg 3,7 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,03 mg 0,12 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,05 mg 0,18 mg
Niacin-Äquivalent 1,5 mg 6,2 mg
Niacin 0,50 mg 2,0 mg
Pantothensäure 0,21 mg 0,82 mg
Vitamin B6 85,0 µg 340 µg
Folat-Äquivalent 11,0 µg 44,0 µg
Folat 11,0 µg 44,0 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,33 µg 1,3 µg
Vitamin C 77,1 mg 308 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,21 g 0,83 g
Natrium 78,8 mg 315 mg
Chlorid 10,9 mg 43,7 mg
Kalium 638 mg 2.552 mg
Calcium 141 mg 562 mg
Magnesium 199 mg 798 mg
Phosphor 182 mg 729 mg
Schwefel 65,5 mg 262 mg
Eisen 11,7 mg 46,8 mg
Zink 1,7 mg 6,9 mg
Iodid 2,1 µg 8,5 µg
Kupfer 1.042 µg 4.168 µg
Mangan 1.230 µg 4.921 µg
Fluorid 15,0 µg 60,0 µg
Chrom 43,3 µg 173 µg
Molybdän 0,10 µg 0,40 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Disaccharide, gesamt 0,23 g 0,90 g
Saccharose 0,23 g 0,90 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 38,3 g 153 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 2,5 g 10,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 6,6 g 26,3 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 5,3 g 21,3 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 1,3 g 5,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 3,1 g 12,4 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,005 g 0,02 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 1,3 g 5,0 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,01 g 0,04 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 1,8 g 7,0 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,05 g 0,21 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,01 g 0,04 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,005 g 0,02 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 1,7 g 6,7 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,01 g 0,05 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 1,7 g 6,6 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,15 g 0,60 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,01 g 0,04 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,01 g 0,04 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,14 g 0,56 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,14 g 0,56 g
Fettsäuren, sonstige 0,03 g 0,12 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,91 g 3,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 1,4 g 5,6 g
Alanin 0,19 g 0,76 g
Arginin 0,27 g 1,1 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,44 g 1,8 g
Cystein 0,08 g 0,31 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,74 g 3,0 g
Glycin 0,20 g 0,78 g
Histidin 0,07 g 0,28 g
Isoleucin 0,15 g 0,60 g
Leucin 0,26 g 1,0 g
Lysin 0,18 g 0,72 g
Methionin 0,06 g 0,24 g
Phenylalanin 0,21 g 0,83 g
Prolin 0,21 g 0,84 g
Serin 0,21 g 0,84 g
Threonin 0,17 g 0,68 g
Tryptophan 0,06 g 0,25 g
Tyrosin 0,14 g 0,57 g
Valin 0,25 g 0,98 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 7 von 9 Zutaten (78%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 7 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.