🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Banku
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 2/4 vollständig (50%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| fermentierter Maisteig | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| fermentierter Maniokteig | 250 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Wasser | 600 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Salz | 1 TL (≈5g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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fermentierter Maisteig
–
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
fermentierter Maniokteig
–
Menge
250 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 150 g | 600 g |
| Rohasche | 1,3 g | 5,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 1,2 g | 4,8 g |
| Natrium | 480 mg | 1.921 mg |
| Chlorid | 727 mg | 2.910 mg |
| Kalium | 0,76 mg | 3,1 mg |
| Calcium | 8,8 mg | 35,2 mg |
| Magnesium | 1,7 mg | 6,7 mg |
| Phosphor | 0,10 mg | 0,40 mg |
| Schwefel | 0,30 mg | 1,2 mg |
| Zink | 0,003 mg | 0,01 mg |
| Iodid | 1,2 µg | 4,8 µg |
| Kupfer | 3,0 µg | 11,8 µg |
| Mangan | 1,4 µg | 5,5 µg |
| Chrom | 0,06 µg | 0,25 µg |
| Molybdän | 0,09 µg | 0,37 µg |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
2 von 4 Zutaten (50%)
haben vollständige Nährwertdaten.
2 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.