Bratdog mit Sbrinz und Salsa
Ein herzhafter Bratwurst-Sandwich-Klassiker mit knusprigem Baguette, karamellisierten Zwiebeln und würzigem Sbrinz-Käse – perfekt für schnelle Snacks oder leckere Abendessen.
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Zutaten
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1 Stück
Baguettefrisch vom Bäcker -
0.5 Stück🥄Zwiebelfein gehackt
- 2 Stück
- etwas
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etwas🥄Salsa DipChunky, scharf
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etwasScheibe🥄Sbrinz Käsefein geschnitten, aus der Innerschweiz
🧮 Nährwerte pro Portion
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Vollständige AnalyseZubereitung
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1
Die Bratwürste leicht einschneiden und in einer großen Bratpfanne bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten.
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2
Währenddessen das Baguette längs in zwei Hälften teilen und auf der Seite aufschneiden.
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3
Sobald die Würste goldgelb sind, die fein gehackten Zwiebeln in die Pfanne geben und goldgelb-mittelbraun andünsten, dann den Herd ausschalten.
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4
Die gebratenen Zwiebeln gleichmäßig auf die Baguette-Hälften verteilen.
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5
Die Bratwürste aus der Pfanne nehmen und in die Baguettes legen.
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6
Mit Mayonnaise und Salsa Dip nach Belieben garnieren – Vorsicht, die Salsa ist scharf!
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7
Zum Schluss mit fein geschnittenem Sbrinz-Käse belegen.
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