Black Russian
Ein zeitloser Cocktail-Klassiker, der durch die perfekte Balance aus kräftigem Wodka und süßem, aromatischem Kaffeelikör besticht. Dieser elegante After-Dinner-Drink ist puristisch, intensiv und wird traditionell auf Eis serviert.
Wann möchtest du das kochen?
Zutaten
-
50 ml🥄hochwertiger Wodka
-
20 ml
Kaffeelikörz. B. Kahlúa -
🥄Frische Eiswürfel
-
🥄1 Bio-Zitronenscheibezur Garnitur
-
🥄1 Cocktailkirschezur Garnitur
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🔎 Quellenangaben
Quelle: Wikipedia
Autor: Wikipedia
Veröffentlicht: 28.03.2024
Aktualisiert: 28.03.2026
💡 Wusstest du schon?
Der Black Russian wurde 1949 vom belgischen Barmann Gustave Tops im Hotel Metropole in Brüssel kreiert. Er mixte den Drink zu Ehren von Perle Mesta, der damaligen US-Botschafterin in Luxemburg. Der Name ist eine Anspielung auf den typisch russischen Wodka und die tiefschwarze Farbe des Kaffeelikörs.
Zubereitung
Vorbereitung
-
1
Glas kühlen
Fülle ein Old-Fashioned-Glas (Tumbler) großzügig mit frischen Eiswürfeln, um das Glas vorzukühlen.
Zubereitung
-
1
Zutaten mischen
Gieße zuerst den Wodka und anschließend den Kaffeelikör direkt über das Eis in das vorbereitete Glas.
-
2
Rühren
Rühre die Mischung mit einem Barlöffel vorsichtig und kurz um, damit sich die Zutaten verbinden und die ideale Trinktemperatur erreichen.
- 💡 Rühre nur so lange wie nötig, um eine übermäßige Verwässerung durch das Schmelzeis zu vermeiden.
Garnieren
-
1
Servieren
Garniere den Drink nach Belieben mit einer Zitronenscheibe und einer Cocktailkirsche. Sofort eiskalt servieren.
📸 Cook Snaps 1
@kochcode-team
Black Russian – Foto: Will Shenton (CC BY-SA 3.0)
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