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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Banjan Boranee – Afghanische Auberginen mit Hackfleisch

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/17 verknüpft (0%)

Aubergine
Menge
1 kg
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Rinderhackfleisch
Menge
400 g
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Zwiebel
Menge
3 Stück
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Knoblauch
Menge
4 Zehe
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Paprika
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Paprika
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Tomate
Menge
3 Stück
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Chilischote
Menge
2 Stück
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Quark
Menge
250 g
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Joghurt
Menge
350 g
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Olivenöl
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Minze
Menge
1 TL
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Paprikapulver
Menge
1 TL
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Kurkuma
Menge
0.5 TL
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Salz
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Pfeffer
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Koriander
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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 17 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.