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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Argentinische Parrillada (Traditionelle Grillplatte)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 2/10 vollständig (20%)

Asado de Tira –
Menge
1,5 kg
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Vacio –
Menge
1 kg
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Chorizo 1.785 kcal
Menge
6 Stück (≈600g)
🔗 Chorizo, gebraten, ohne Fettzugabe AFCD_AU

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Morcilla –
Menge
6 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Mollejas –
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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Provoleta –
Menge
2 Scheiben
⚠ nicht verknüpft

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Salz –
Menge
–
🔗 Meersalz BLS

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Frisches Baguette zum Servieren –
Menge
–
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Chimichurri-Sauce –
Menge
–
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Salsa Criolla –
Menge
–
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (6 Portionen) 1.785 kcal ≈ 298 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.245 kJ 7.470 kJ
Energie (Kilokalorien) 298 kcal 1.785 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 48,9 g 293 g
Protein (Nx6,25) 21,2 g 127 g
Fett 23,3 g 140 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 1,3 g 7,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,50 g 3,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin D 0,54 µg 3,2 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,50 µg 3,0 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Calcium 11,0 mg 66,0 mg
Magnesium 15,0 mg 90,0 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 0,80 g 4,8 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 2 von 10 Zutaten (20%) haben vollständige Nährwertdaten. 1 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.