🔬 Nährstoff-Detailanalyse

24-Stunden-Bolognese

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/22 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Rinderhackfleisch	2.5 kg	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zwiebeln	12 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Staudensellerie	5 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Möhren	4 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Soloknoblauch	3 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pancetta	200 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Butter	100 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Tomatenmark	20 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Weißwein	1.25 l	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Fleischbrühe	2 l	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Rotwein	250 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Milch	1 l	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Sahne	100 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Parmesan	100 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Oregano	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Basilikum	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Tomaten, stückig	6 Dose	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zimtpulver	1 Prise	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Cayennepfeffer	1 Prise	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pfeffer	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zucker	1 Prise	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (25 Portionen)			0 kcal

Rinderhackfleisch –

Menge

2.5 kg

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Zwiebeln –

Menge

12 Stück

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Staudensellerie –

Menge

5 Stück

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Möhren –

Menge

4 Stück

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Soloknoblauch –

Menge

3 Stück

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Pancetta –

Menge

200 g

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Butter –

Menge

100 g

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Tomatenmark –

Menge

20 g

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Weißwein –

Menge

1.25 l

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Fleischbrühe –

Menge

2 l

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Rotwein –

Menge

250 ml

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Milch –

Menge

1 l

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Sahne –

Menge

100 ml

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Parmesan –

Menge

100 g

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Oregano –

Menge

1 TL

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Basilikum –

Menge

1 TL

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Tomaten, stückig –

Menge

6 Dose

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Zimtpulver –

Menge

1 Prise

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Cayennepfeffer –

Menge

1 Prise

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Salz –

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Pfeffer –

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Zucker –

Menge

1 Prise

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Gesamt (25 Portionen) 0 kcal

📊 Nährwerte gesamt (25 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 22 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/22 verknüpft (0%)

📊 Nährwerte gesamt (25 Portionen)

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